Eine Tasse Kirschen enthÀlt 97 Kalorien.
Kirschen gehörten zu den ersten Kulturen, die gepflanzt wurden, als Amerika im 17. Jahrhundert besiedelt wurde, und sie sind weiterhin eine wichtige Kulturpflanze im Land. Die winzigen FrĂŒchte sind kalorienarm und enthalten eine gesunde Portion Ballaststoffe sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die sich positiv auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden auswirken.
Vitamine
Eine 1-Tasse-Portion frische Kirschen ohne Gruben liefert 10,8 Milligramm zu den 75 bis 90 Milligramm Vitamin C, die Sie jeden Tag benötigen. Vitamin C hilft Infektionen zu bekĂ€mpfen und hĂ€lt Ihre Haut und ZĂ€hne gesund. Die gleiche Portion frischer Kirschen enthĂ€lt kleine Mengen an Vitamin A fĂŒr Ihre Augen, Folat fĂŒr die DNA-Produktion und Vitamin K, um Ihr Blut zu klumpen.
Mineralien
Frische Kirschen liefern 342 Milligramm Kalium in Richtung Ihres Tagesziels von 4.700 Milligramm. Kalium ist essentiell fĂŒr die Herz- und Muskelfunktion sowie fĂŒr die normale Verdauung. Sie erhalten kleine Dosen Kalzium fĂŒr ZĂ€hne und Knochen, Zink fĂŒr die Wundheilung und Eisen fĂŒr die Produktion roter Blutkörperchen. Kirschen sind auch eine nahrhafte Quelle von Kupfer. Kupfer arbeitet mit Eisen, um rote Blutkörperchen zu bilden. Das Mineral unterstĂŒtzt die Gesundheit und Funktion Ihrer BlutgefĂ€Ăe, Nerven und Knochen. Kupfer stĂ€rkt auch Ihr Immunsystem.
Gesundheitliche Vorteile
Die dunkelrote Farbe von Kirschen kommt von Anthocyanidinen und Proanthocyanidinen, die Verbindungen sind, die helfen, EntzĂŒndungen in Ihrem Körper zu verringern, so Michael T. Murray, Autor von "The Condensed Encyclopedia of Healing Foods". Ein 2006 im "Journal of Nutrition" veröffentlichter Artikel berichtet, dass Bing-Kirschen EntzĂŒndungen im Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und SchlaganfĂ€llen reduzieren können. Die Studie legt auch nahe, dass der Verzehr von Kirschen Ihren Cholesterinspiegel senken kann. Die nĂŒtzlichen Verbindungen in Kirschen können das Unwohlsein von Arthritis ebenfalls gemĂ dem Landwirtschaftsforschungsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums erleichtern.
Tipps
HinzufĂŒgen von frischen Kirschen zu einem Obstsalat ist eine einfache Möglichkeit, diese nĂ€hrstoffreichen Lebensmitteln in Ihre gesunde ErnĂ€hrung zu integrieren. Lassen Sie ein paar entkernte Kirschen in Ihr Lieblings-Fruchtsmoothie-Rezept fallen oder hacken Sie sie und fĂŒgen Sie sie zu Haferflocken, FrĂŒhstĂŒcksflocken oder Joghurt hinzu. Eine Paste aus gefrorenem Joghurt mit Kirschen fĂŒllen, um den NĂ€hrwert zu erhöhen. Kombinieren Sie gehackte frische Kirschen mit weiĂen Zwiebeln und Jalapenos, um eine nahrhafte Salsa zu oben gegrilltem Steak oder Schweinekoteletts zu schaffen.
FAQ - 💬
❓ Was bewirkt Kirschen im Körper?
👉 Kirschen: SĂŒss, köstlich und gesund. Kirschen schmecken fantastisch und versĂŒssen uns den Sommer. Sie sind besonders reich an sekundĂ€ren Pflanzenstoffen, wirken gegen freie Radikale und EntzĂŒndungen und können bei Leiden wie Bluthochdruck, Gicht und Demenz hilfreich sein.
❓ Was passiert wenn man jeden Tag Kirschen isst?
👉 Gesundheitliche Vorteile von Kirschen Kirschen sind voller wichtiger Antioxidantien, die sogar Krebs vorbeugen können. Wer sie regelmĂ€Ăig isst, kann Zahnbelag, Wassereinlagerungen und Kopfschmerzen mindern. FĂŒr sportlich Aktive sorgen die kleinen FrĂŒchte fĂŒr mehr Ausdauer und weniger Muskelkater.
❓ Warum wir mehr Kirschen essen sollten?
👉 Neben Ballaststoffen und Kohlenhydraten enthalten Kirschen auĂerdem viele wertvolle Inhaltsstoffe: Vitamin C, B-Vitamine, Folat und Beta-Carotin. Der hohe Anteil an Anxioxidantien schĂŒtzt gegen freie Radikale und bremst EntzĂŒndungsprozesse.
❓ Wie viele Kirschen sollte man essen?
👉 Kirschen, Wasser und Bauchschmerzen Im Magen haben die Keime kaum eine Chance zu ĂŒberleben, weil sie von der MagensĂ€ure abgetötet werden. Isst man jedoch mehr als 500 Gramm Kirschen auf einmal, kann der Magen ĂŒberfordert sein.
❓ Sind Kirschen gut fĂŒr die Haut?
👉 Die Wirkung von Kirschen ist wissenschaftlich bewiesen "Laut einer Studie der UniversitĂ€t von Arizona sind Kirschen die Frucht mit der höchsten Konzentration an Flavonoiden, weshalb sie wahre Wunder gegen das frĂŒhzeitige Altern der Haut bewirken können", so die Expertin.
❓ Wann keine Kirschen essen?
👉 Redewendung: Nicht gut Kirschen essen "Mit dem ist nicht gut Kirschen essen" sagt man, wenn man mit jemandem nicht gut auskommt.
❓ Warum darf man nach dem Kirschen essen kein Wasser trinken?
👉 Die hĂ€ufigste BegrĂŒndung: Auf der Schale der FrĂŒchte sitzen viele Hefepilze. Und wenn man nach dem Obst Wasser trinkt, verdĂŒnnt das die MagensĂ€ure. Diese ist jetzt nicht mehr in der Lage, die Hefepilze abzutöten. Deshalb können die Hefen ungehindert den Zucker im Obst zu Alkohol vergĂ€ren.
❓ Kann man abends noch Kirschen essen?
👉 Obst am Abend: Diese FrĂŒchte solltest du essen Bananen und Kirschen helfen tatsĂ€chlich beim Einschlafen. Sie enthalten nĂ€mlich viel Melatonin â das Schlafhormon.
❓ Sind Kirschen gut fĂŒr das Herz?
👉 Diabetes und Herzerkrankungen: Kirschen enthalten sehr viel Kalium. Dieses Mineral ist besonders gut fĂŒr das Herz. Es reguliert etwa die Herzfrequenz und den Blutdruck und reduziert das Risiko von kardiovaskulĂ€ren Erkrankungen.
❓ Kann man abends Kirschen essen?
👉 Wenn Kirschen unter besonders viel Sonneneinfluss reifen, enthalten sie auch besonders viel Melatonin - ein Hormon, das unseren Schlaf-Wach-Rhythmus reguliert. Wer sich also eine bessere Nachtruhe wĂŒnscht, sollte vor dem Zubettgehen ein paar Kirschen naschen.
❓ Sind Kirschen gut fĂŒr Darm?
👉 Kirschen sind reich an den Vitaminen A, B und C, auĂerdem enthalten sie Kalzium, Magnesium, Phosphat, Kalium und Fruchtzucker. Sie wirken leicht harntreibend, abfĂŒhrend und stĂ€rken durch ihren Vitamin C-Gehalt das Immunsystem.
👉 So schĂŒtzen Kirschen auch vor Blutgerinnseln und haben eine positive Wirkung auf das Herzkreislaufsystem. Kirschen enthalten viele Anthocyanidine, die eine kosmetische Wirkung haben. Sie stĂ€rken das Bindegewebe und bekĂ€mpfen schĂ€dliche Enzyme, die die Haut faltig machen.
👉 Warum du unbedingt mehr Kirschen essen solltest, erfĂ€hrst du hier: Kirschen enthalten reichlich Melatonin, das wir fĂŒr einen gesunden Schlaf benötigen. Melationen ist in unserem Körper fĂŒr den Tag-Nacht-Rhythmus verantwortlich und hilft dir, dich abends zu entspannen und tagsĂŒber wach zu bleiben.
👉 Achten Sie beim Kauf von Kirschen darauf, dass sie prall aussehen, glĂ€nzen, eine leuchtende Farbe haben und keine Schadstellen oder gar Schimmel aufweisen. Kaufen Sie ausserdem nur Kirschen mit StĂ€ngel. Ist dieser grĂŒn sowie glatt und sitzt er fest auf der Frucht, sagt dies viel ĂŒber den Frischegrad aus.
👉 Freie Radikale werden unschĂ€dlich gemacht, die Wundheilung beschleunigt und das Herz-Kreislauf-System gesund gehalten. Kirschen sind zwar sĂŒĂ, haben aber wenig Kalorien: Per 100g haben sie nur 60kcal. Der Ballaststoffanteil ist groĂ bei Kirschen. Ballaststoffe regen die Verdauung an, das ist besonders wĂ€hrend DiĂ€ten wichtig.
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