- Fettreich
- Protein- und Kohlenhydratgehalt
- Hoch in Natrium
- Hoch in Cholesterin
- Gute Quelle von Vitamain A
- Gute Quelle für B-Vitamine
- Hoher Eisengehalt
Braunschweiger ist ein fettreiches Essen.
Braunschweiger ist ein verarbeitetes Fleischprodukt, das in Form einer in einer Plastikhülle eingeschlossenen Röhre vorliegt. Der Braunschweiger ist in der deutschen Küche üblich und besteht aus Rindfleisch, Rinderleber und einer Reihe von Gewürzen. Wenn Sie versuchen, auf der geraden und engen mit Ihrer Diät zu bleiben, wird dieses Essen am besten auf einem moderaten Niveau gehalten. Obwohl es einige gute Punkte hat, hat es die gleiche Anzahl an schlechten.
Fettreich
Braunschweiger ist reich an Gesamt- und gesättigten Fettsäuren. Eine 3-Unzen Portion enthält 29 Gramm Gesamtfett, das ist bis zu 40 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Dieselbe Portionsgröße entspricht 9 Gramm gesättigtem Fett, was fast die Hälfte der empfohlenen Gesamtaufnahme für einen ganzen Tag ist. Tierische Proteine wie Rind- und Rinderleber haben einen natürlich hohen Fettgehalt.
Protein- und Kohlenhydratgehalt
Fleisch hat einen hohen Proteingehalt, ist aber sehr kohlenstoffarm oder kohlensäurefrei. Eine 3-Unzen Portion Braunschweiger enthält 11 Gramm Protein und 4 Gramm Kohlenhydrate. Die geringe Menge an Kohlenhydraten stammt wahrscheinlich von der Zugabe von Honig, der häufig eine Zutat ist. Die empfohlene Menge an Protein pro Tag beträgt 46 Gramm für Frauen über 19 Jahre alt und 56 Gramm für Männer in dieser Altersgruppe. Alle Erwachsenen sollten 130 Gramm Kohlenhydrate pro Tag anstreben.
Hoch in Natrium
Natrium ist ein benötigtes Elektrolytmineral, das das Blutvolumen reguliert und Muskelkontraktionen unterstützt. Übermäßige Mengen führen jedoch zu Flüssigkeitsansammlungen, die den Blutdruck erhöhen können. Braunschweiger ist ein hochnatriumhaltiges Lebensmittel. Drei Unzen enthalten 970 Milligramm, das ist 40 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für gesunde Erwachsene. Wenn Sie Bluthochdruck oder Herzerkrankungen haben, sollten Sie weniger als 1.500 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren.
Hoch in Cholesterin
Cholesterin belastet den Körper ähnlich wie gesättigtes Fett. Eine hohe Aufnahme fördert die Plaquebildung in den Arterien. Die empfohlene Tagesdosis für Cholesterin beträgt 300 Milligramm oder weniger. Menschen mit bestehender Herzerkrankung sollten diese Menge auf nicht mehr als 200 Milligramm täglich reduzieren. Eine 3-Unzen-Portion Braunschweiger enthält 135 Milligramm, was 45 Prozent der empfohlenen Tagesmenge entspricht.
Gute Quelle von Vitamain A
Vitamin A ist ein Antioxidans, das gute Sehkraft und ein gesundes Immunsystem fördert. Leber ist eine gute Quelle für Vitamin A, was wiederum Braunschweiger einen hohen Vitamin-A-Gehalt verleiht. Drei Unzen enthalten 240 Prozent der empfohlenen Tagesdosis.
Gute Quelle für B-Vitamine
Tierische Proteine haben einen hohen Gehalt an B-Vitaminen. Diese sind essentiell für den Abbau von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten für Energie. Braunschweiger enthält 290 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme von B-12, 80 Prozent Riboflavin, 35 Prozent Niacin, 15 Prozent B-6, 15 Prozent Thiamin und 10 Prozent Folat.
Hoher Eisengehalt
Rindfleisch und Leber haben einen natürlich hohen Eisengehalt, was den Braunschweiger auch einen hohen Eisengehalt verleiht. Eine 3-Unzen-Portion enthält 45 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Eisen hilft bei der Produktion von Myoglobin und Hämoglobin, die Sauerstoff im ganzen Körper transportieren.
FAQ - 💬
❓ Wie viele Kalorien hat Braunschweiger Mettwurst?
👉 Braunschweiger Mettwurst hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 374 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Braunschweiger Mettwurst kann schnell zum Dickmacher werden!
❓ Wie gesund ist ein Braunschweiger?
👉 Braunschweiger enthält 290 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme von B-12, 80 Prozent Riboflavin, 35 Prozent Niacin, 15 Prozent B-6, 15 Prozent Thiamin und 10 Prozent Folat. Rindfleisch und Leber haben einen natürlich hohen Eisengehalt, was den Braunschweiger auch einen hohen Eisengehalt verleiht.
❓ Wie viel Kalorien hat Mettwurst?
👉 Es zählt mit 374 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Braunschweiger Mettwurst kann schnell zum Dickmacher werden!
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