- Wechselwirkungen mit Medikamenten
- Zu viel Natrium
- Interaktion mit Nahrungsmitteln und Nährstoffen
- Gefahren von niedrigem Kalium
Bananen sind eine gesunde Kaliumquelle.
Der Durchschnittsamerikaner kann die täglich benötigten 4.700 Milligramm Kalium nicht konsumieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist entscheidend für den Verzehr von ausreichend Kalium, aber selbst Menschen, die viele nahrhafte Nahrungsmittel zu sich nehmen, werden möglicherweise nicht so viel von dem Mineral bekommen, wie sie denken. Medikamente, Nahrungsmittel und bestimmte Nährstoffe können die Kaliumabsorption beeinträchtigen und das Risiko eines Mangels erhöhen.
Wechselwirkungen mit Medikamenten
Kaliumverschwendende Diuretika, wie Thiazid-Diuretika oder Furosemid, können dazu führen, dass der Körper zu viel Mineral im Urin verliert, was zu niedrigen Konzentrationen führen kann. Abführmittel können eine ähnliche Wirkung haben, so das Linus Pauling Institute. Corticosteroide, die zur Behandlung einer Reihe von Erkrankungen, einschließlich Arthritis und Nebennierenproblemen, sowie bestimmter Asthmamedikamente eingesetzt werden, können ebenfalls zu einem Abfall des Kaliumspiegels führen. Antazida und Insulin sind zusätzliche Medikamente, die Kaliumabsorption stören können. Bestimmte Medikamente wie ACE-Hemmer, nichtsteroidale Antirheumatika und Betablocker können den gegenteiligen Effekt haben und den Kaliumspiegel erhöhen.
Zu viel Natrium
Der Verzehr von viel Natrium kann zu einem Ungleichgewicht in Ihrem Kaliumspiegel führen, da die beiden Mineralien zusammenwirken, um ein normales Flüssigkeitsgleichgewicht in den Zellen aufrechtzuerhalten. Zu viel Natrium führt dazu, dass Kalium aus dem Körper durch Urinieren ausgeschieden wird, was zu geringen Mengen des Minerals führen kann. Darüber hinaus kann eine Diät, die viel Kalium und weniger Natrium enthält, dazu beitragen, den Blutdruck normal zu halten, so das US-Gesundheitsministerium. Die Reduzierung der Natriumaufnahme und Erhöhung der Kaliumaufnahme hilft Ihrem Körper, mehr Kalium aufzunehmen.
Interaktion mit Nahrungsmitteln und Nährstoffen
Einige Lebensmittel in großen Mengen können, obwohl selten, zu niedrigen Kaliumwerten führen. Süßholz, zum Beispiel, enthält eine Verbindung, die Glycyrrhizinsäure genannt wird, die die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen kann, Kalium richtig zu absorbieren, entsprechend einem Artikel, der 2008 im "Journal der klinischen Hypertension" veröffentlicht wurde. Der Konsum von übermäßig viel Soda über einen längeren Zeitraum kann laut einer Studie, die 2008 im "Cases Journal" veröffentlicht wurde, ebenfalls zu einem Abfall des Kaliumspiegels führen. Dies kann auftreten, stellt die Studie fest, weil der Dünndarm nicht sehr effizient Fructose verdauen kann, und eine übermäßige Menge kann Durchfall verursachen. Der Durchfall kann wiederum zur Ausscheidung von Kalium führen, was zu einem Absinken des Mineralgehalts führt.
Gefahren von niedrigem Kalium
Wenn Ihre tägliche Routine all diese Dinge beinhaltet, die Kalium stören, ist es wichtig, mit Ihrem Arzt über geeignete Änderungen zu sprechen, z. B. nach einer natriumarmen Diät, Erhöhung der Aufnahme von Kalium-reichem Obst und Gemüse oder Medikamentenwechsel. Niedriges Kalium kann Müdigkeit, Muskelkrämpfe, Schwäche, Darmlähmung und Verstopfung verursachen, so das Linus Pauling Institute. Chronisch niedriges Kalium kann ernstere Probleme wie Muskellähmung und potenziell tödliche Herzrhythmusstörungen verursachen.
FAQ - 💬
❓ Was ist Kalium und wie wirkt es?
👉 Kalium hält die Muskel- und Nervenfunktion aufrecht und verbessert die Funktion der Reflexe, indem es die Verbindung von Muskeln und Gehirn stimuliert. Kalium hilft gegen Angstzustände und Stress. Angst und Stress sind sehr schädlich und haben negativen Einfluss auf unsere Gesundheit.
❓ Wie wirkt sich Kalium auf den Blutdruck aus?
👉 Kalium spielt eine bedeutende Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks und kann bei Bluthochdruck dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und sogar das Schlaganfallrisiko zu verringern. Auch der Säuregrad (pH-Werte) des Körpers wird mithilfe von Kalium reguliert.
❓ Welche Rolle spielt Kalium im Körper?
👉 Zudem spielt Kalium eine zentrale Rolle bei der Weiterleitung von Reizen entlang eines Nervs. Der wichtige Mineralstoff ist ebenfalls an der Muskeltätigkeit beteiligt und reguliert den Blutdruck eines Menschen. Als Bestandteil von Verdauungssäften spielt Kalium eine entscheidende Rolle im Magen-Darm-Trakt und bei der Energieproduktion.
❓ Was ist Kalium und Elektrolyt?
👉 Kalium regelt unter anderem den Flüssigkeitsgehalt und die Erregbarkeit der Zellen. Vor allem für das Funktionieren des Herzmuskels und den Blutdruck spielt es eine entscheidende Rolle, das Elektrolyt wirkt aber auch an der Regulierung des Säure-Basen-Haushalts, des Knochenstoffwechsels und der Insulinproduktion mit.
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