Der Prozentsatz der Kalorien, die von Protein stammen sollten, basiert auf dem Alter Ihres Kindes.
Kinder brauchen Nahrungsproteine, um gesund zu wachsen und sich zu entwickeln. Die meisten Kinder in den Vereinigten Staaten verbrauchen viel Protein. Die Child Welfare League of America berichtet jedoch, dass 3,1 Prozent der Familien in den USA, darunter 2,9 Millionen Kinder, Hunger haben oder zu wenig essen. Wenn Sie Ihrem Kind helfen, den empfohlenen Prozentsatz seiner Kalorien aus Protein zu sich zu nehmen, können Sie Unterernährung, Wachstumsstörungen und Entwicklungsverzögerungen vorbeugen.
Hintergrund
Durch die tägliche Einnahme einer Vielzahl von proteinreichen Lebensmitteln können Kinder ihren täglichen Proteinbedarf problemlos decken. Ein Gramm Protein enthält 4 Kalorien. Zu proteinreichen Lebensmitteln gehören Meeresfrüchte, mageres Fleisch, Geflügel, Sojaprodukte wie Tofu, vegetarische Burger, Sojamilch und Soja- Joghurt, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen.
Laut der Akademie für Ernährung und Diätetik, enthalten 3 Unzen Huhn 27 Gramm Protein, 3 Unzen mageres Rindfleisch bieten 21 Gramm, 1 Tasse Hüttenkäse enthält etwa 28 Gramm und 1 Tasse fettarmen Joghurt bietet etwa 13 Gramm. Ein Ei bietet 6 Gramm Protein, 1 Tasse Milch oder Sojamilch enthält 8 Gramm, 1 Unze Käse bietet etwa 7 Gramm, 3 Unzen extra-festen Tofu enthalten 9 Gramm und 2 Esslöffel Erdnussbutter bieten etwa 8 Gramm. Der tägliche Wert des Proteins, den jedes dieser Nahrungsmittel liefert, hängt vom täglichen Proteinbedarf Ihres Kindes ab, der auf Geschlecht und Alter basiert.
Alter 1 bis 3
Das Institute of Medicine ermutigt Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren, mindestens 13 Gramm Protein pro Tag oder etwa 5 bis 20 Prozent ihrer täglichen Kalorienaufnahme aus Protein zu konsumieren. Basierend auf diesen Empfehlungen kann ein Kleinkind, das 1.200 Kalorien pro Tag konsumiert, 60 bis 240 Kalorien pro Tag aus Protein oder etwa 15 bis 60 Gramm Protein aufnehmen.
4 bis 8 Jahre
Das Protein RDA für Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren ist 19 Gramm Protein pro Tag. Das Institute of Medicine empfiehlt, dass Kinder in dieser Altersgruppe 10 bis 30 Prozent ihrer täglichen Kalorien aus Protein zu sich nehmen. Dies bedeutet, dass Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren, die insgesamt 1.400 Kalorien pro Tag konsumieren, 140 bis 420 Kalorien pro Tag aus Protein oder etwa 35 bis 105 Gramm Protein mit einem Minimum von 19 Gramm Protein essen sollten.
Alter 9 und älter
Das Protein RDA ist 34 Gramm pro Tag für Kinder im Alter von 9 bis 13, 46 Gramm pro Tag für Mädchen ab 14 Jahren und 52 Gramm Protein pro Tag für Jungen im Alter von 14 bis 18 Jahren. Das Institute of Medicine empfiehlt, dass Kinder ab 9 Jahren verbrauchen 10 bis 30 Prozent ihrer täglichen Kalorien vom Protein. Dies bedeutet, Kinder im Alter von 9 Jahren und älter, die 2.000 Kalorien pro Tag essen, sollten 200 bis 600 Kalorien aus Protein oder etwa 50 bis 150 Gramm Protein pro Tag verbrauchen; Kinder auf einer 2.400-Kalorien-Diät sollten 240 bis 720 Kalorien aus Protein oder etwa 60 bis 180 Gramm Protein pro Tag verbrauchen.
FAQ - 💬
👉 Damit ergibt sich für Kinder zwi- schen 1 und 6 Monaten für Proteine ein durchschnittlicher Erhaltungs- und Wachs tumsbedarf von 1,41 g (1 Monat) bis 0,98 g/kg KG und Tag (6 Monate), wor- aus sich ein sicherer Referenzwert von 1,77 g (1 Monat) bis 1,14 g /kg und Tag (6 Monate) berechnen lässt (Tabelle 2)(4).
👉 So viel brauchen Kinder täglich (nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung): 60 mg benötigen Babys zwischen vier und zwölf Monaten, 80 mg die Ein- bis unter Vierjährigen, 120 mg die Vier- bis unter Siebenjährigen.
👉 Abgesehen davon schlägt die ISSN vor, dass Proteine idealerweise gleichmäßig über den Tag verteilt alle 3 bis 4 Stunden konsumiert werden sollten. Du solltest also pro Mahlzeit oder Snack in der Regel 20 bis 40 Gramm bzw. 0,25 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht zu dir nehmen.
👉 Zu den pflanzlichen Proteinen gehören Bohnen, Linsen, bestimmte Getreidesorten (wie Quinoa) und Hülsenfrüchte (z. B. Kichererbsen). Proteine sind jedoch auch in bestimmten Gemüsesorten wie zum Beispiel Rosenkohl und Spinat enthalten. Manche Menschen greifen auch zu Eiweißpräparaten, meist in Form von Pulver.
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